Privatlivspolitik
Hvem er ansvarlig?
Restaurant Emil ApS, CVR 43286080, er dataansvarlig for oplysninger om gæster hos Restaurant Emil. Du kan kontakte os på Østre Havnegade 43, 9000 Aalborg, info@restaurantemil.dk eller +45 93 80 16 73. Hjemmeside: https://restaurantemil.dk.
Bordbestilling
Vi bruger EasyTable til at håndtere bordbestillinger. Vi behandler navn, e-mail, telefonnummer samt oplysninger om dit besøg og dine ønsker for at administrere reservationen og kontakte dig om den. Grundlaget er aftalen om reservationen eller dine ønsker forud for en aftale, jf. GDPR artikel 6, stk. 1, litra b. Oplysninger om reservationen gemmes i to år efter besøget eller annulleringen.
Kommentarer til din booking
Skriver du særlige ønsker eller allergier i kommentarfeltet, bruger vi oplysningerne til at forberede og gennemføre dit besøg. Oplysningerne gemmes på den enkelte booking.
Når du kontakter os
Vi bruger dine kontaktoplysninger og din besked til at besvare henvendelser og aftale arrangementer. Henvendelser om en aftale behandles efter artikel 6, stk. 1, litra b. Andre henvendelser behandles ud fra vores legitime interesse i at yde gæsteservice, jf. artikel 6, stk. 1, litra f. Henvendelser gemmes i to år efter afslutningen.
Nyhedsbrev
Når du tilmelder dig, bruger vi Drip til at sende nyheder og tilbud fra Restaurant Emil. Vi behandler din e-mailadresse, eventuelt navn og oplysninger om din tilmelding. Ved tilmelding gennem EasyTable overføres også oplysninger om kundeposten, oprettelse og seneste besøg til Drip. Nyhedsbrevet bygger på dit samtykke, jf. artikel 6, stk. 1, litra a. Det er frivilligt at tilmelde sig, og du kan altid afmelde dig via linket i en mail. Drip kan registrere åbninger og klik i nyhedsbreve for at måle og tilpasse markedsføringen.
Efter afmelding
Vi stopper udsendelser ved afmelding. Øvrige nyhedsbrevsprofildata slettes senest tre måneder efter afmeldingen. Nødvendig dokumentation for samtykke og afmelding opbevares særskilt indtil to år efter den seneste markedsføringsmail sendt på samtykket. Vi beholder en minimal afmeldingsregistrering, så gamle bookingoplysninger ikke tilmelder dig igen. Den bruges kun til dette formål, så længe der er en risiko for genimport. Du kan tilmelde dig igen via hjemmesiden. Dokumentation og afmeldingsregistrering behandles ud fra vores legitime interesse i at dokumentere og respektere dine valg, jf. artikel 6, stk. 1, litra f.
Gavekort og betaling
Life Peaks ApS administrerer gavekort på vores vegne. Til køb og levering bruges navn, e-mail, telefonnummer og eventuel leveringsadresse samt oplysninger om gavekortet. Grundlaget er købsaftalen, jf. artikel 6, stk. 1, litra b. Gavekortoplysninger gemmes i 12 måneder efter gavekortets udløb. Betalingsformidlere og kortindløsere behandler de nødvendige transaktionsoplysninger. Regnskabsmateriale gemmes i fem år fra udgangen af det regnskabsår, det vedrører, efter bogføringsreglerne, jf. artikel 6, stk. 1, litra c.
Cookies, statistik og markedsføring
Cookiebot håndterer dine cookievalg. Google Analytics bruges til besøgsstatistik og måling af bookingflowet; Meta og Drip bruges til markedsføring. Det kan omfatte enheds- og browseroplysninger, besøgte sider og handlinger. Samtykkekrævende cookies og sporing bygger på dit samtykke, jf. artikel 6, stk. 1, litra a. Du kan ændre dine valg i hjemmesidens cookieindstillinger, hvor de enkelte cookies og deres levetider også fremgår. Google Analytics kan desuden modtage målesignaler uden cookies, når statistik er afvist. Det er ikke det samme som, at der slet ikke sendes oplysninger til Google.
Opbevaring af statistik
Den fælles Google Analytics-ejendom er indstillet til to måneder for hændelsesdata og 14 måneder for brugerdata. Brugerfristen genstarter ved ny aktivitet. Disse frister gælder ikke alle aggregerede rapporter. Hos Meta kan oplysninger om dine handlinger på hjemmesiden opbevares i op til to år. Annoncemålgrupper kan gemmes, indtil de slettes.
Drift og modtagere
EasyTable behandler bookingoplysninger for os, Drip håndterer nyhedsbreve, og Life Peaks ApS administrerer gavekort. Til disse ydelser bruger de databehandlere og underdatabehandlere. Vi bruger desuden leverandører af e-mail, cloudhosting, formularbeskyttelse og teknisk support. Betalingsformidlere, kortindløsere, regnskabsleverandører, rådgivere og myndigheder kan modtage relevante oplysninger, når det er nødvendigt. Nogle leverandører er selv ansvarlige for behandling til egne formål, eksempelvis lovpligtig kontrol, sikkerhed og administration af deres tjenester. Tekniske oplysninger behandles ud fra vores legitime interesse i sikker drift og forebyggelse af misbrug, jf. artikel 6, stk. 1, litra f. Lovpligtig udlevering sker efter artikel 6, stk. 1, litra c.
Meta og annoncering
Ved brug af Meta Pixel til annoncering har vi og Meta Platforms Ireland Limited fælles dataansvar for indsamling og overførsel af oplysninger om dine handlinger på hjemmesiden til Meta. Meta er selvstændigt dataansvarlig for den efterfølgende behandling til egne formål. Du kan kontakte os på info@restaurantemil.dk om dine rettigheder. Metas privatlivspolitik findes på https://www.facebook.com/privacy/policy/, og aftalen om fælles dataansvar findes på https://www.facebook.com/legal/controller_addendum.
Behandling uden for EU/EØS
Oplysninger kan behandles uden for EU/EØS, herunder i USA, gennem vores nyhedsbrevs-, statistik-, markedsførings- og cloudleverandører samt underleverandører til gavekortsystemet. Overførselsgrundlaget afhænger af modtageren: EU-Kommissionens afgørelse om tilstrækkelig beskyttelse, herunder EU–US Data Privacy Framework for omfattede certificerede amerikanske modtagere, eller EU-Kommissionens standardkontraktbestemmelser med nødvendige supplerende foranstaltninger. Drips aftale beskriver Data Privacy Framework med standardkontrakter som alternativ; Googles overførselsramme omfatter ligeledes begge mekanismer. Cloudleverandørernes aftaler indeholder standardkontrakter og, hvor relevant, Data Privacy Framework. LifePeaks anvender amerikanske underleverandører til levering af kvitteringer og den tilknyttede hosting. Kontakt info@restaurantemil.dk, hvis du ønsker nærmere oplysninger om en konkret modtager, overførselsgrundlaget eller en kopi af de relevante garantier.
Dine rettigheder
Du kan bede om indsigt og rettelse samt, når betingelserne er opfyldt, sletning, begrænsning og udlevering af dine oplysninger til overførsel. Du kan gøre indsigelse mod behandling baseret på legitime interesser og altid mod direkte markedsføring. Du kan trække samtykke tilbage uden at påvirke lovligheden af tidligere behandling. Kontakt info@restaurantemil.dk. Du kan klage til Datatilsynet via datatilsynet.dk. Oplysninger, der er nødvendige for en reservation eller et køb, skal gives, hvis vi skal kunne gennemføre det; nyhedsbrevstilmelding er ikke en betingelse.